ashmama の 多国籍食堂

亀戸「太和素食餐廰(たいわすしーさんちょう)」(ベジタリアン中華)



先日来、ちょっと気になる店に行ってきました。

亀戸はたまに行くと面白いお店を発見できるんですよね。

ここは、サンストリート隣、ウィクリーマンション1階にある最近オープンしたお店。

入口前にランチの看板があります。

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かなり大きなお店ですが、外からは中の様子が伺えません。

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入ってみると広々とした店内は、明るく清潔です。

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客席は120席。

先客は全て中国の方の様。
メニューの一部はこんな感じ。

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何やら普通の中華と変わりがないように見えるこれらのお肉や魚は全て植物性食品からできています。

店お奥には天井まで届きそうな書庫があり、何やら、仏教関係のカセットや書籍。
なるほど、なるほど。正真正銘の精進料理なんですねぇ。

気になる「ステーキ&半拉麺定食(680円)」をお願いしました。

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ステーキ丼と半ラーメン。ザーサイ、サラダ、杏仁豆腐がついてきます。

どうでしょう?

恐る恐るステーキを一口。。。パク!

おやぁ~、肉です。肉!
ほらほら、繊維が見えるのが分かりますか?

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チャーシューも植物タンパクですが、見た目、味、食感は本物と同じ!

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こちらは、「酢豚定食(680円)」

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酢豚のお肉も勿論植物性。

大豆肉の酢豚は我が家でもよく作る一品ですが、ここのは戻し方が違うせいか
かなり歯ごたえがありました。

ラーメンの出汁もベジタリアン用ですので、最初はやや薄目に感じるかもしれません。
飲んでいるとしいたけなどの出汁がほんわりとして美味しい。

中国の方々はお酢をどぼどぼ入れて食べていましたが、このままでも十分です。

前菜から、海鮮料理、肉料理、なべ料理、豆腐料理などなど料理は150種類以上。
値段も手頃で、ちょっと変わった中華を食べたい方、健康に気をつけている方にはお薦めかも。
亀戸に来たら、是非、寄ってみてください。


住所:江東区亀戸6-32-1 1F
電話:03-5858-8745
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by ashmam | 2009-12-17 17:32 | 多国籍料理食べ歩き
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ashmamaが作る多国籍料理、現在、台湾寄り(笑)

by ashmam
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