ashmama の 多国籍食堂

うーん、初日はきついなぁ

こんばんは。 ashmamaです。
本日、17:30過ぎに台湾につきました。
今日は東京も暑かったので、台湾の暑さは、大丈夫かな。

 さてっと・・・。パソコンの環境も整いましたので、そろそろ
今夜の夜食をさがしてこようかなぁ~と、思って外に出ましたが、
日曜日とあって、あまり店があいてないなぁ・・・。

 あいててもお客さんいないしなぁ・・・。度胸ないなぁ。

 と言うわけで、本日、ホテルの下のダンテコーヒーのお持ち帰りです。
 ちょっぴりさみしいけど、明日からがんばろう。

 鶏肉のクリームシチュー
 パン
 サラダ

 マヨネーズは甘いってきいてたけど、うん、確かに甘い。
 ハワイとか、グアムで食べたのに似てるかも。

 でも、結構大丈夫。 甘いマヨネーズは平気。
 あ、パプリカ! ・・・と、思ったらと思ったら黄桃。 
 うぅ、ちょっと、ショック
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# by ashmam | 2007-07-29 22:27 | 海外

いよいよ、明日出発です。

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今日も 暑いですね~。

いよいよ、明日、台湾に行ってきます。 
 Kの食卓@台湾 管理人K様によれば、ここ数日間 27度と気温が下がって
来たとのこと。 明日からはどうかなぁ・・・。

 さて、出発の準備をボチボチ始めましたので、留守の間、あまり買い置きを
しないように あまり物でご飯です。

 昼は、一昨日に引き続き、暑いのでタイ料理を食べてしまったので、夜は。

 フランス? と あれ、イタリア? の とにかく 残った食材で料理です。

 イカのわたと墨のパスタ
 
 エスカベージュ

 そして、ラタトゥーユ です。
 
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# by ashmam | 2007-07-28 16:20 | おうちで多国籍料理

ガバオ飯 食べました

有楽町 チェンマイ
ガバオ飯ランチです。
 お昼は、比較的 外でランチをすることが多いです。

 きちんとホーリーバジルが入っていますねぇ。
そして、ポイントは、目玉揚げ! タイ料理界の大ベテラン店でした。
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# by ashmam | 2007-07-26 16:45 | 多国籍料理食べ歩き

ちょっと冒険してきます

はじめまして。
ashmamaです。

 「ashmamaの多国籍食堂」 に ようこそ。
 
 「今日は、どこの国の料理にする?」
 これが、我が家の合言葉です。
 
 毎日、毎日、献立を考えるのに同じメニューが並んだのでは、つまらないですものね。

 そんな訳で、我が家は、今日はアメリカ。明日は中国。そして、韓国、台湾、タイときて、
インド、ネパール、スリランカ、インドネシア・・・。 
 

 ・・・そんなこんなで、今日も各国を巡る献立の旅とあいなりました。
 
 まだ、まだ、作ったことがない料理や国もありますが、どんどん味の冒険をしていき
たいと思います。
 

 この度、ひょんなことから、結婚24年目にして、最愛のご主人様から高価な贈り物を
頂戴致しました。

 人生で初めて、台湾一人旅です。それも2週間。 台湾屋台料理を習ってきます。

 独学で学んだ中国語、どこまで生きながらえることやら。
 見守って下さい。

 それでは、また。
 
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# by ashmam | 2007-07-25 16:04 | 海外



ashmamaが作る多国籍料理、現在、台湾寄り(笑)

by ashmam
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